ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Вопрос 1 из 10

Среднесуточное потребление рыбы для детей 1-3 лет составляет:

Вопрос 2 из 10

В примерном меню содержание жиров должно обеспечивать:

25-30% от калорийности рациона

18-25% от калорийности рациона

33-38% от калорийности рациона

30-32% от калорийности рациона

Необходимо заполнить «Ответ».

Вопрос 3 из 10

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем:

За 4 ч до сна

За 2 ч до сна

За 5 ч до сна

За 3 ч до сна

Необходимо заполнить «Ответ».

Вопрос 4 из 10

Лактазная недостаточность проявляется в:

Непереносимости мясных продуктов

Непереносимости шоколада

Непереносимости молока

Непереносимости цитрусовых

Необходимо заполнить «Ответ».

Вопрос 5 из 10

Среднесуточное потребление пшеничной муки для детей 1-3 лет составляет:

Вопрос 6 из 10

В примерном меню содержание белков должно обеспечивать:

15-18% от калорийности рациона

21-25% от калорийности рациона

18-21% от калорийности рациона

12-15% от калорийности рациона

Необходимо заполнить «Ответ».

Вопрос 7 из 10

Среднесуточное потребление сухих фруктов для детей 1-3 лет составляет:

Вопрос 8 из 10

Для термической обработки варением свойственная температура воды:

Вопрос 9 из 10

Для детей с 12-часовым пребыванием в ДОУ калорийность обеда составляет:

Вопрос 10 из 10

Для детей с 12-часовым пребыванием в ДОУ калорийность завтрака составляет:

Мы используем файлы cookie, чат для сайта Jivo (JivoSite) и сервисы аналитики (включая Яндекс.Метрику) для улучшения работы сайта.

Принять